Herkunft:
Aus dem Garten Fukujyu im Gebiet Shizuoka, gelegen an den Gebirgshängen des Fujiyama, kommt der feine japanische Sencha.
Eigenschaften:
In einzigartiger Weise verbindet der Tee den herben Geschmack mit einer angenehmen bitteren Note.
Vor dem Essen als gesundes Aperitif und danach verdaungfördernd.
Zubereitung:
1 Teelöffel gestrichen pro Tasse
Tipp:
Ziehzeit & Temperatur beachten, um weitere Augüsse mit den selben Teeblättern geniessen zu können.