Cashews - Bio
Beutel a 248g
Verwendungsmöglichkeiten:
Zutat zu Gemüse- und Pouletgerichten und zu asiatischen Gerichten, Apérobeilage, Nuss-Mischungen
Cashews sind die Samen des Cashewbaums (Anacardium occidentale), der ursprünglich aus Brasilien stammt, heute jedoch in vielen tropischen Regionen der Welt angebaut wird. Die Nüsse haben eine charakteristische, nierenartige Form und sind von einer dünnen, hellbraunen Schale umgeben, die vor dem Verzehr entfernt werden muss. Cashews sind bekannt für ihren milden, buttrigen Geschmack und ihre zarte, knackige Textur. Sie sind reich an gesunden Fetten, Proteinen, Vitaminen (insbesondere Vitamin E und B-Vitaminen) sowie Mineralstoffen wie Magnesium und Zink. Aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile werden Cashews häufig als Snack, in Müsli, Salaten oder in verschiedenen Gerichten verwendet. Zudem sind sie eine beliebte Zutat in der veganen Küche, da sie sich gut für die Herstellung von cremigen Saucen und Desserts eignen.
| Artikelnummer |
4000-01801-0001 |
| Nährwerte |
| Nährwerte | pro 100g |
|---|
| Energie: | 2532 kj / 605 kcal | | Fett: | 42.0 g | | Davon gesättigte Fettsäuren: | 9.4 g | | Kohlenhydrate: | 29.0 g | | Davon Zucker: | 5.9 g | | Eiweiss: | 20.0 g | | Salz: | 0.0 g | | Ballaststoffe: | 3.2g |
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| Zutaten |
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| Bio |
Ja |
| Zertifizierung(en) |
CH-BIO-006
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| Verarbeitungsinfo |
Verpackung & Vertrieb Schweiz:
IT Intercom Trading AG, Wolfisbühl 12, CH-6020 Emmenbrücke |
| Gewicht |
260 g |
