Erweiterte Katalogsuche



Suchergebnisse für Marke 'MOYA'

Neu

Honig mit Matcha - Bio

CHF 11.50


Ökologischer Honig mit Matcha ist eine köstlich originelle Kombination aus natürlichem estnischen Honig und Moya Matcha Daily. Es handelt sich um einen vielblütigen Honig mit einem überwiegenden Anteil an blühender Weide, Ahorn, Löwenzahn, Sommerhimbeere, Weidenröschen und Klee – das ist die Pflanzenauswahl, von der die estnischen Bienen den meisten Nektar sammeln. Seine Süsse kontrastiert mit der zarten Bitterkeit des japanischen Matcha Daily aus der zweiten und dritten Ernte. Der Honig ist vollkommen süss und hat eine dicke Textur, die durch Matcha gehärtet wird. Es eignet sich hervorragend für Desserts, Sandwiches, Toasts sowie für Tee und andere Aufgüsse und kann natürlich direkt aus dem Glas gegessen werden. Unser nachhaltiger Honig kommt in einem Glasgefäss mit Metalldeckel und ist aus kontrolliert biologischem Anbau, was durch das grüne Blattsymbol auf der Verpackung bestätigt wird.

Herstellung:
Der zertifizierter Bio-Honig wird aus Blütenpollen hergestellt, die aus biologischem Anbau stammen. Das bedeutet, dass auf den Feldern keinerlei Hilfsstoffe wie Pestizide und Wachstumsregulatoren eingesetzt werden. Pflanzen wachsen auf natürliche und nachhaltige Weise, um Honigbienen ihren Pollen anzubieten. Die Herstellung des Honigs erfordert grosse Sorgfalt und Aufmerksamkeit, da Bienen auf der Suche nach Blüten normalerweise bis zu 3 Kilometer vom Bienenstock entfernt fliegen. Die Insekten müssen daher in diesem Umkreis Zugang zu Bio-Pflanzen haben. Die Zertifizierung ist ein Beweis dafür, dass diese Bedingung erfüllt ist.

Matcha Starter Set - UMI

CHF 52.00

in schöner Geschenksverpackung
Matcha Traditional Starter Set ist ein perfektes Set für alle Kenner des Tees und der traditionellen japanischen Matcha-Teezeremonie, auch „Der Weg des Tees“ genannt. Es ist auch ein tolles Geschenk für diejenigen, die gerade erst ihre Matcha-Reise beginnen.

Das Matcha-Starter-Set beinhaltet:

  • Moya Matcha Traditionell Bio 30g
  • Matchawan – handgefertigte Matcha-Schale aus Keramik
  • Chasen – Bambusbesen


Matcha Traditional Chasen Set

CHF 29.90

in schöner Geschenksverpackung
Das Matcha- und Chasen-Set ist grossartig für diejenigen, die ihre Matcha-Reise gerade erst beginnen.

Das Basis-Set für die Matcha-Zubereitung beinhaltet:

  • Moya Matcha Traditionell Bio 30g
  • Chasen – Bambusbesen

MOYA MATCHA TRADITIONELL 30G
Hochwertiger Bio-Matcha mit einem ausgewogenen, reichhaltigen, bitter-süssen Geschmack, cremiger Textur und malachitgrüner Farbe. Sein vollmundiger Geschmack macht ihn ideal zum puren Trinken, aber auch in Lattes, Smoothies und Limonaden. Moya Matcha Traditional wird in der 1. und 2. Ernte aus speziell vor direkter Sonneneinstrahlung geschützten Teepflanzen gewonnen. Dieser Prozess führt zu einem höheren Gehalt an Chlorophyll und L-Theanin und einer satteren, grüneren Farbe. Die frischen Blätter werden dann gesammelt, getrocknet und zu Pulver gemahlen.

MATCHA-BAMBUS-WHISK CHASEN
Der traditionelle Bambusbesen oder „Chasen“ ist ein unverzichtbares Werkzeug der japanischen Matcha-Teezeremonie. Die feinen, handgefertigten Zinken werden von Handwerkern, deren Fähigkeiten von Generation zu Generation weitergegeben werden, in ein einziges Stück Bambus geschnitzt. Wenn Sie einen Chasen verwenden, um Matcha zu verquirlen, ist es am besten, ein lockeres und entspanntes Handgelenk zu halten und schnelle Zickzackbewegungen in Form des Buchstabens „W“ oder „M“ zu machen – dies hilft, Matcha die ideale schaumige Textur zu verleihen.

Die traditionelle Art Matcha zuzubereiten stammt aus der japanischen Teezeremonie. Es beinhaltet die Verwendung einer Matcha-Schüssel, eines Bambus-Schneebesens und eines Bambuslöffels Chashaku. Geben Sie 2 Chashaku-Löffel Matcha (1,5 g) in eine Matcha-Schüssel und gießen Sie 100 ml heißes Wasser (80 °C) darüber. Chasen in der Hand, wischen Sie Ihren Matcha kräftig aus dem Handgelenk in m-förmigen, nicht kreisförmigen Bewegungen. In etwa 20 Sekunden sollte Ihre Schüssel mit einem perfekten jadegrünen Schaum gefüllt sein. Sie können jetzt mehr Wasser hinzufügen, wenn Sie Ihren Matcha weniger stark mögen.

1 bis 3 von 3 (1 Seiten)