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Benifuuki Pulver
"Der Catechintee" als Teepulver - gold-grün und edelbitter Das erst 1993 in Japan entwickelte Kultivar Benifuuki (auch: Benifuki) trägt den Wissenschaftlichen Namen Camellia Sinensis L.- Cultivar Benifuuki. Es ist eine Kreuzung aus den Kultivaren Makura Cd86 und Benihomare, einer Sorte.die der Teepflanze Camellia Sinensis var. Sinensis untergeordnet wird, welche sonst meist für schwarzen Tee verwendet werden. Der Name des Kultivars (Beni=rot, Fuuki=Reichtum) bezieht sich daher auch auf die rote Färbung von Schwarzem Tee (auf Japanisch Koucha = "Roter Tee"), und den "Reichtum an Aroma und Wohlgeschmack". Aus Benifuuki wird sowohl grüner als auch schwarzer Tee hergestellt. Benifuuki-Grüntee zeichnet sich durch seinen besonders hohen Anteil an Catechinen aus. Insbesondere dem „methylierten Epigallocatechingallat“ oder EGCG3"Me (meist kurz: EGCG3 genannt), Bei der Fermentation zu Schwarztee werden diese Wirkstoffe jedoch zu Theaflavinen umgewandelt. Auf der KEIKO Biofarm wurde in Zusammenarbeit mit dem Teeforschungsinstitut Kagoshima speziell für das Kultivar Benifuuki ein individuelles Verarbeitungs- und Dämpfungsverfahren entwickelt, welches den Reichtum an empfindlichen Inhaltsstoffen (insbesondere das EGCG3) bestmöglich aus dem Blatt verfügbar macht und diese gleichzeitig stabilisiert. Das Kultivar gilt übrigens als frost- und auch sehr krankheitsresistent und ist somit besonders gut für den biologischen Anbau geeignet. In der Regel wird Benifuuki nicht beschattet. Das erst 1993 in Japan entwickelte Kultivar Benifuuki (auch: Benifuki) trägt den Wissenschaftlichen Namen Camellia Sinensis L.- Cultivar Benifuuki. Es ist eine Kreuzung aus den Kultivaren Makura Cd86 und Benihomare, einer Sorte.die der Teepflanze Camellia Sinensis var. Sinensis untergeordnet wird, welche sonst meist für schwarzen Tee verwendet werden. Der Name des Kultivars (Beni=rot, Fuuki=Reichtum) bezieht sich daher auch auf die rote Färbung von Schwarzem Tee (auf Japanisch Koucha = "Roter Tee"), und den "Reichtum an Aroma und Wohlgeschmack". Aus Benifuuki wird sowohl grüner als auch schwarzer Tee hergestellt. Benifuuki-Grüntee zeichnet sich durch seinen besonders hohen Anteil an Catechinen aus. Insbesondere dem „methylierten Epigallocatechingallat“ oder EGCG3"Me (meist kurz: EGCG3 genannt), Bei der Fermentation zu Schwarztee werden diese Wirkstoffe jedoch zu Theaflavinen umgewandelt. Auf der KEIKO Biofarm wurde in Zusammenarbeit mit dem Teeforschungsinstitut Kagoshima speziell für das Kultivar Benifuuki ein individuelles Verarbeitungs- und Dämpfungsverfahren entwickelt, welches den Reichtum an empfindlichen Inhaltsstoffen (insbesondere das EGCG3) bestmöglich aus dem Blatt verfügbar macht und diese gleichzeitig stabilisiert. Das Kultivar gilt übrigens als frost- und auch sehr krankheitsresistent und ist somit besonders gut für den biologischen Anbau geeignet. In der Regel wird Benifuuki nicht beschattet. Das erst 1993 in Japan entwickelte Kultivar Benifuuki (auch: Benifuki) trägt den Wissenschaftlichen Namen Camellia Sinensis L.- Cultivar Benifuuki. Es ist eine Kreuzung aus den Kultivaren Makura Cd86 und Benihomare, einer Sorte.die der Teepflanze Camellia Sinensis var. Sinensis untergeordnet wird, welche sonst meist für schwarzen Tee verwendet werden. Der Name des Kultivars (Beni=rot, Fuuki=Reichtum) bezieht sich daher auch auf die rote Färbung von Schwarzem Tee (auf Japanisch Koucha = "Roter Tee"), und den "Reichtum an Aroma und Wohlgeschmack". Aus Benifuuki wird sowohl grüner als auch schwarzer Tee hergestellt. Benifuuki-Grüntee zeichnet sich durch seinen besonders hohen Anteil an Catechinen aus. Insbesondere dem „methylierten Epigallocatechingallat“ oder EGCG3"Me (meist kurz: EGCG3 genannt), Bei der Fermentation zu Schwarztee werden diese Wirkstoffe jedoch zu Theaflavinen umgewandelt. Auf der KEIKO Biofarm wurde in Zusammenarbeit mit dem Teeforschungsinstitut Kagoshima speziell für das Kultivar Benifuuki ein individuelles Verarbeitungs- und Dämpfungsverfahren entwickelt, welches den Reichtum an empfindlichen Inhaltsstoffen (insbesondere das EGCG3) bestmöglich aus dem Blatt verfügbar macht und diese gleichzeitig stabilisiert. Das Kultivar gilt übrigens als frost- und auch sehr krankheitsresistent und ist somit besonders gut für den biologischen Anbau geeignet. In der Regel wird Benifuuki nicht beschattet.
CHF 16.80 CHF 24.00
Rooibos African Cherry
Südafrikanischer Rooibushtee mit wildkirschen Aroma, koffeinfrei Ein wunderbarer Tee mit dem intensivem Aroma der wilden Kirsche. Farblich aufgepeppt mit Rosenblüten, Färberdisteln und Kornblumen. Als Basis für diese Mischung verwenden wir einen qualitativ hochwertigen Roibuschtee. 1 Tasse Rotbuschtee enthält: * 0,07 mg Eisen * 0,22 mg Fluor * 7,12 mg Kalium * 1,09 mg Kalzium * 0,07 mg Kupfer * 1,67 mg Magnesium * 0,04 mg Mangan * 6,16 mg Natrium * 0,04 mg Zink * 99 ätherische Öle Ob Rotbusch darüber hinaus reich an Vitamin C (Ascorbinsäure) ist, wird in diversen Publikationen widersprüchlich dargestellt. Der aus Südafrika stammende Rooibushtee, der auch unter dem Namen Rotbuschtee bzw. Massaitee bekannt ist, enthält viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Rooibushtee ist ein idealer Kindertee, da er Koffeinfrei ist. Sein Geschmack erinnert stark an Schwarztee. Ein wunderbarer Tee mit dem intensivem Aroma der wilden Kirsche. Farblich aufgepeppt mit Rosenblüten, Färberdisteln und Kornblumen. Als Basis für diese Mischung verwenden wir einen qualitativ hochwertigen Roibuschtee. 1 Tasse Rotbuschtee enthält: * 0,07 mg Eisen * 0,22 mg Fluor * 7,12 mg Kalium * 1,09 mg Kalzium * 0,07 mg Kupfer * 1,67 mg Magnesium * 0,04 mg Mangan * 6,16 mg Natrium * 0,04 mg Zink * 99 ätherische Öle Ob Rotbusch darüber hinaus reich an Vitamin C (Ascorbinsäure) ist, wird in diversen Publikationen widersprüchlich dargestellt. Der aus Südafrika stammende Rooibushtee, der auch unter dem Namen Rotbuschtee bzw. Massaitee bekannt ist, enthält viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Rooibushtee ist ein idealer Kindertee, da er Koffeinfrei ist. Sein Geschmack erinnert stark an Schwarztee. Ein wunderbarer Tee mit dem intensivem Aroma der wilden Kirsche. Farblich aufgepeppt mit Rosenblüten, Färberdisteln und Kornblumen. Als Basis für diese Mischung verwenden wir einen qualitativ hochwertigen Roibuschtee. 1 Tasse Rotbuschtee enthält: * 0,07 mg Eisen * 0,22 mg Fluor * 7,12 mg Kalium * 1,09 mg Kalzium * 0,07 mg Kupfer * 1,67 mg Magnesium * 0,04 mg Mangan * 6,16 mg Natrium * 0,04 mg Zink * 99 ätherische Öle Ob Rotbusch darüber hinaus reich an Vitamin C (Ascorbinsäure) ist, wird in diversen Publikationen widersprüchlich dargestellt. Der aus Südafrika stammende Rooibushtee, der auch unter dem Namen Rotbuschtee bzw. Massaitee bekannt ist, enthält viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Rooibushtee ist ein idealer Kindertee, da er Koffeinfrei ist. Sein Geschmack erinnert stark an Schwarztee.
CHF 7.70 CHF 9.60
Tea Timer
Spezielle Tee-Uhr mit Batterie Rückzähl-Timer mit Klammer und Magnet zur variabler Befestigung. Minuten und Sekunden bis zu 1 Std. einstellbar. Rückzähl-Timer mit Klammer und Magnet zur variabler Befestigung. Minuten und Sekunden bis zu 1 Std. einstellbar. Rückzähl-Timer mit Klammer und Magnet zur variabler Befestigung. Minuten und Sekunden bis zu 1 Std. einstellbar.
CHF 8.65 CHF 10.80
DuoLife ProDeacid®
Eine Mischung natürlicher Extrakte gewonnen aus 25 Pflanzen mit ergänzenden Eigenschaften, welche zur Entfernung von Toxine helfen können. Allgegenwärtige Umweltverschmutzung verursacht, dass wir anfangen, mit solcher Menge an Toxinen zu kämpfen, die unser Ausscheidungssystem in so kurzer Zeit nicht neutralisieren kann. Das Nahrungsergänzungsmittel ProDeacid bietet eine reiche Quelle an Vitaminen, Mengen- und Spurenelemente sowie Inhaltsstoffe, die zur richtigen Körperfunktion notwendig sind. Eigenschaften: Erleichtert die Entgiftung des Körpers und fördert seine Regeneration, schützt ihn vor pathologischen Veränderungen, die Folge eines zu hohen Gehalts an Toxinen in unserem Körper sind. Reguliert den pH-Wert und sorgt für einen optimalen Zustand unseres Körpers. Diese Zusammensetzung enthält keine Konservierungsstoffe sowie gentechnisch veränderte Inhaltsstoffe (GVO). GMO zertifiziert und geprüft durch das Europäische Zentrum Jakosci, Promocji Sp. z.o.o. Anwendung: 1-2 Kapseln täglich Hinweis: - Dies ist kein Medikament. Alle Inhaltstoffe sind rein pflanzlich und natürlich. - Geben Sie dem Körper 1-2 Wochen Zeit, um die Nährstoffe richtig aufnehmen zu können. Allgegenwärtige Umweltverschmutzung verursacht, dass wir anfangen, mit solcher Menge an Toxinen zu kämpfen, die unser Ausscheidungssystem in so kurzer Zeit nicht neutralisieren kann. Das Nahrungsergänzungsmittel ProDeacid bietet eine reiche Quelle an Vitaminen, Mengen- und Spurenelemente sowie Inhaltsstoffe, die zur richtigen Körperfunktion notwendig sind. Eigenschaften: Erleichtert die Entgiftung des Körpers und fördert seine Regeneration, schützt ihn vor pathologischen Veränderungen, die Folge eines zu hohen Gehalts an Toxinen in unserem Körper sind. Reguliert den pH-Wert und sorgt für einen optimalen Zustand unseres Körpers. Diese Zusammensetzung enthält keine Konservierungsstoffe sowie gentechnisch veränderte Inhaltsstoffe (GVO). GMO zertifiziert und geprüft durch das Europäische Zentrum Jakosci, Promocji Sp. z.o.o. Anwendung: 1-2 Kapseln täglich Hinweis: - Dies ist kein Medikament. Alle Inhaltstoffe sind rein pflanzlich und natürlich. - Geben Sie dem Körper 1-2 Wochen Zeit, um die Nährstoffe richtig aufnehmen zu können. Allgegenwärtige Umweltverschmutzung verursacht, dass wir anfangen, mit solcher Menge an Toxinen zu kämpfen, die unser Ausscheidungssystem in so kurzer Zeit nicht neutralisieren kann. Das Nahrungsergänzungsmittel ProDeacid bietet eine reiche Quelle an Vitaminen, Mengen- und Spurenelemente sowie Inhaltsstoffe, die zur richtigen Körperfunktion notwendig sind. Eigenschaften: Erleichtert die Entgiftung des Körpers und fördert seine Regeneration, schützt ihn vor pathologischen Veränderungen, die Folge eines zu hohen Gehalts an Toxinen in unserem Körper sind. Reguliert den pH-Wert und sorgt für einen optimalen Zustand unseres Körpers. Diese Zusammensetzung enthält keine Konservierungsstoffe sowie gentechnisch veränderte Inhaltsstoffe (GVO). GMO zertifiziert und geprüft durch das Europäische Zentrum Jakosci, Promocji Sp. z.o.o. Anwendung: 1-2 Kapseln täglich Hinweis: - Dies ist kein Medikament. Alle Inhaltstoffe sind rein pflanzlich und natürlich. - Geben Sie dem Körper 1-2 Wochen Zeit, um die Nährstoffe richtig aufnehmen zu können.
CHF 28.35 CHF 40.50
Zee Kei - Cold Brew Bio - 80g
Eine einzigartige Kombination von Tencha (das spezielle Teeblatt für die Matcha-Herstellung) und Matcha für die Zubereitung eines kalt aufgegossenen Tees (Mizudashi). Für die Cold Brew-Zubereitung benötigt man 1l kaltes Wasser und 10g Cold Brew Tencha-Matcha, den man ca. 8 Stunden in einer Flasche oder Kanne im Kühlschrank ziehen lässt. Dieser aromatische, belebende und extravagante „Eistee“ mit seiner süsslichen wie gleichzeitig herben Note entfaltet sein Umami quasi über Nacht. Herkunft: Japan, Präfektur Kagoshima Eine einzigartige Kombination von Tencha (das spezielle Teeblatt für die Matcha-Herstellung) und Matcha für die Zubereitung eines kalt aufgegossenen Tees (Mizudashi). Für die Cold Brew-Zubereitung benötigt man 1l kaltes Wasser und 10g Cold Brew Tencha-Matcha, den man ca. 8 Stunden in einer Flasche oder Kanne im Kühlschrank ziehen lässt. Dieser aromatische, belebende und extravagante „Eistee“ mit seiner süsslichen wie gleichzeitig herben Note entfaltet sein Umami quasi über Nacht. Herkunft: Japan, Präfektur Kagoshima Eine einzigartige Kombination von Tencha (das spezielle Teeblatt für die Matcha-Herstellung) und Matcha für die Zubereitung eines kalt aufgegossenen Tees (Mizudashi). Für die Cold Brew-Zubereitung benötigt man 1l kaltes Wasser und 10g Cold Brew Tencha-Matcha, den man ca. 8 Stunden in einer Flasche oder Kanne im Kühlschrank ziehen lässt. Dieser aromatische, belebende und extravagante „Eistee“ mit seiner süsslichen wie gleichzeitig herben Note entfaltet sein Umami quasi über Nacht. Herkunft: Japan, Präfektur Kagoshima
CHF 7.25 CHF 14.50
Chun Mee
Einfacher chinesischer Grüntee, hart gerollt, mit frisch-herbem Geschmack. Heller Aufguss. Mit Chun Mee bezeichnen die Chinesen ein hart gerolltes Grünteeblatt. Ein sehr beliebter Tee in China. Chun Mee bedeutet "wertvolle Augenbraue", da dass Blatt an die Augenbrauenform einer klassischen, chinsesischen Schönheit erinnert. Dosierung: 1 gestrichener Löffel pro Tasse Tipp: Mit etwas mehr Teeblätter und einer kurzen Ziehzeit kann er mehrmals aufgegossen werden. Mit Chun Mee bezeichnen die Chinesen ein hart gerolltes Grünteeblatt. Ein sehr beliebter Tee in China. Chun Mee bedeutet "wertvolle Augenbraue", da dass Blatt an die Augenbrauenform einer klassischen, chinsesischen Schönheit erinnert. Dosierung: 1 gestrichener Löffel pro Tasse Tipp: Mit etwas mehr Teeblätter und einer kurzen Ziehzeit kann er mehrmals aufgegossen werden. Mit Chun Mee bezeichnen die Chinesen ein hart gerolltes Grünteeblatt. Ein sehr beliebter Tee in China. Chun Mee bedeutet "wertvolle Augenbraue", da dass Blatt an die Augenbrauenform einer klassischen, chinsesischen Schönheit erinnert. Dosierung: 1 gestrichener Löffel pro Tasse Tipp: Mit etwas mehr Teeblätter und einer kurzen Ziehzeit kann er mehrmals aufgegossen werden.
CHF 6.25 CHF 7.80
Honigsortiment 4 x 125g
Akazie, Wald, Blüten, Sonnenblume Nährwerte pro 100g: Blütenhonig: Energie: 302kcal Kohlenhydrat: 75.1g Davon Zucker: 75.1g Fett: <0.1g Ges. Fettsäuren: <0.1g Eisweiss: 0.4g Salz: <0.1g Akazienhonig: Energie: 302kcal Kohlenhydrat: 75.1g Davon Zucker: 75.1g Fett: <0.1g Ges. Fettsäuren: <0.1g Eisweiss: 0.4g Salz: <0.1g Waldhonig: Energie: 302kcal Kohlenhydrat: 77.9g Davon Zucker: 77.9g Fett: <0.1g Ges. Fettsäuren: <0.1g Eisweiss: 0.4g Salz: <0.1g Sonneblumenhonig: Energie: 302kcal Kohlenhydrat: 75.1g Davon Zucker: 75.1g Fett: <0.1g Ges. Fettsäuren: <0.1g Eisweiss: 0.4g Salz: <0.1g Nährwerte pro 100g: Blütenhonig: Energie: 302kcal Kohlenhydrat: 75.1g Davon Zucker: 75.1g Fett: <0.1g Ges. Fettsäuren: <0.1g Eisweiss: 0.4g Salz: <0.1g Akazienhonig: Energie: 302kcal Kohlenhydrat: 75.1g Davon Zucker: 75.1g Fett: <0.1g Ges. Fettsäuren: <0.1g Eisweiss: 0.4g Salz: <0.1g Waldhonig: Energie: 302kcal Kohlenhydrat: 77.9g Davon Zucker: 77.9g Fett: <0.1g Ges. Fettsäuren: <0.1g Eisweiss: 0.4g Salz: <0.1g Sonneblumenhonig: Energie: 302kcal Kohlenhydrat: 75.1g Davon Zucker: 75.1g Fett: <0.1g Ges. Fettsäuren: <0.1g Eisweiss: 0.4g Salz: <0.1g Nährwerte pro 100g: Blütenhonig: Energie: 302kcal Kohlenhydrat: 75.1g Davon Zucker: 75.1g Fett: <0.1g Ges. Fettsäuren: <0.1g Eisweiss: 0.4g Salz: <0.1g Akazienhonig: Energie: 302kcal Kohlenhydrat: 75.1g Davon Zucker: 75.1g Fett: <0.1g Ges. Fettsäuren: <0.1g Eisweiss: 0.4g Salz: <0.1g Waldhonig: Energie: 302kcal Kohlenhydrat: 77.9g Davon Zucker: 77.9g Fett: <0.1g Ges. Fettsäuren: <0.1g Eisweiss: 0.4g Salz: <0.1g Sonneblumenhonig: Energie: 302kcal Kohlenhydrat: 75.1g Davon Zucker: 75.1g Fett: <0.1g Ges. Fettsäuren: <0.1g Eisweiss: 0.4g Salz: <0.1g
CHF 15.90 CHF 19.90
Bestseller
für 12 x 0,5 L zuckerfreies Getränk
100% Vegan
12 Erblühtee in 11 Sorten weisser Tee, grüner Tee, schwarzer Tee
Instant Stärke-Perlen aus Maniokwurzel Durchmesser 0.8-1.0cm
Original Bambus Matcha Besen (Chasen)
100% Vegan
für 12 x 0,5 L zuckerfreies Getränk
Natürlich aromatisierte Früchteteemischung
Komplettes Bubble Tea-Set für Ihren hausgemachten Mango Bubble Tea - inkl. Rezept
Gemahlener japanischer Grüntee
Neue Produkte
Matcha Traditional Chasen Set
in schöner Geschenksverpackung Das Matcha- und Chasen-Set ist grossartig für diejenigen, die ihre Matcha-Reise gerade erst beginnen. Das Basis-Set für die Matcha-Zubereitung beinhaltet: - Moya Matcha Traditionell - Bio 30g - Chasen – Bambusbesen MOYA MATCHA TRADITIONELL 30G Hochwertiger Bio-Matcha mit einem ausgewogenen, reichhaltigen, bitter-süssen Geschmack, cremiger Textur und malachitgrüner Farbe. Sein vollmundiger Geschmack macht ihn ideal zum puren Trinken, aber auch in Lattes, Smoothies und Limonaden. Moya Matcha Traditional wird in der 1. und 2. Ernte aus speziell vor direkter Sonneneinstrahlung geschützten Teepflanzen gewonnen. Dieser Prozess führt zu einem höheren Gehalt an Chlorophyll und L-Theanin und einer satteren, grüneren Farbe. Die frischen Blätter werden dann gesammelt, getrocknet und zu Pulver gemahlen. MATCHA-BAMBUS-WHISK CHASEN Der traditionelle Bambusbesen oder „Chasen“ ist ein unverzichtbares Werkzeug der japanischen Matcha-Teezeremonie. Die feinen, handgefertigten Zinken werden von Handwerkern, deren Fähigkeiten von Generation zu Generation weitergegeben werden, in ein einziges Stück Bambus geschnitzt. Wenn Sie einen Chasen verwenden, um Matcha zu verquirlen, ist es am besten, ein lockeres und entspanntes Handgelenk zu halten und schnelle Zickzackbewegungen in Form des Buchstabens „W“ oder „M“ zu machen – dies hilft, Matcha die ideale schaumige Textur zu verleihen. Die traditionelle Art Matcha zuzubereiten stammt aus der japanischen Teezeremonie. Es beinhaltet die Verwendung einer Matcha-Schüssel, eines Bambus-Schneebesens und eines Bambuslöffels Chashaku. Geben Sie 2 Chashaku-Löffel Matcha (1,5 g) in eine Matcha-Schüssel und gießen Sie 100 ml heißes Wasser (80 °C) darüber. Chasen in der Hand, wischen Sie Ihren Matcha kräftig aus dem Handgelenk in m-förmigen, nicht kreisförmigen Bewegungen. In etwa 20 Sekunden sollte Ihre Schüssel mit einem perfekten jadegrünen Schaum gefüllt sein. Sie können jetzt mehr Wasser hinzufügen, wenn Sie Ihren Matcha weniger stark mögen. Das Matcha- und Chasen-Set ist grossartig für diejenigen, die ihre Matcha-Reise gerade erst beginnen. Das Basis-Set für die Matcha-Zubereitung beinhaltet: - Moya Matcha Traditionell - Bio 30g - Chasen – Bambusbesen MOYA MATCHA TRADITIONELL 30G Hochwertiger Bio-Matcha mit einem ausgewogenen, reichhaltigen, bitter-süssen Geschmack, cremiger Textur und malachitgrüner Farbe. Sein vollmundiger Geschmack macht ihn ideal zum puren Trinken, aber auch in Lattes, Smoothies und Limonaden. Moya Matcha Traditional wird in der 1. und 2. Ernte aus speziell vor direkter Sonneneinstrahlung geschützten Teepflanzen gewonnen. Dieser Prozess führt zu einem höheren Gehalt an Chlorophyll und L-Theanin und einer satteren, grüneren Farbe. Die frischen Blätter werden dann gesammelt, getrocknet und zu Pulver gemahlen. MATCHA-BAMBUS-WHISK CHASEN Der traditionelle Bambusbesen oder „Chasen“ ist ein unverzichtbares Werkzeug der japanischen Matcha-Teezeremonie. Die feinen, handgefertigten Zinken werden von Handwerkern, deren Fähigkeiten von Generation zu Generation weitergegeben werden, in ein einziges Stück Bambus geschnitzt. Wenn Sie einen Chasen verwenden, um Matcha zu verquirlen, ist es am besten, ein lockeres und entspanntes Handgelenk zu halten und schnelle Zickzackbewegungen in Form des Buchstabens „W“ oder „M“ zu machen – dies hilft, Matcha die ideale schaumige Textur zu verleihen. Die traditionelle Art Matcha zuzubereiten stammt aus der japanischen Teezeremonie. Es beinhaltet die Verwendung einer Matcha-Schüssel, eines Bambus-Schneebesens und eines Bambuslöffels Chashaku. Geben Sie 2 Chashaku-Löffel Matcha (1,5 g) in eine Matcha-Schüssel und gießen Sie 100 ml heißes Wasser (80 °C) darüber. Chasen in der Hand, wischen Sie Ihren Matcha kräftig aus dem Handgelenk in m-förmigen, nicht kreisförmigen Bewegungen. In etwa 20 Sekunden sollte Ihre Schüssel mit einem perfekten jadegrünen Schaum gefüllt sein. Sie können jetzt mehr Wasser hinzufügen, wenn Sie Ihren Matcha weniger stark mögen. Das Matcha- und Chasen-Set ist grossartig für diejenigen, die ihre Matcha-Reise gerade erst beginnen. Das Basis-Set für die Matcha-Zubereitung beinhaltet: - Moya Matcha Traditionell - Bio 30g - Chasen – Bambusbesen MOYA MATCHA TRADITIONELL 30G Hochwertiger Bio-Matcha mit einem ausgewogenen, reichhaltigen, bitter-süssen Geschmack, cremiger Textur und malachitgrüner Farbe. Sein vollmundiger Geschmack macht ihn ideal zum puren Trinken, aber auch in Lattes, Smoothies und Limonaden. Moya Matcha Traditional wird in der 1. und 2. Ernte aus speziell vor direkter Sonneneinstrahlung geschützten Teepflanzen gewonnen. Dieser Prozess führt zu einem höheren Gehalt an Chlorophyll und L-Theanin und einer satteren, grüneren Farbe. Die frischen Blätter werden dann gesammelt, getrocknet und zu Pulver gemahlen. MATCHA-BAMBUS-WHISK CHASEN Der traditionelle Bambusbesen oder „Chasen“ ist ein unverzichtbares Werkzeug der japanischen Matcha-Teezeremonie. Die feinen, handgefertigten Zinken werden von Handwerkern, deren Fähigkeiten von Generation zu Generation weitergegeben werden, in ein einziges Stück Bambus geschnitzt. Wenn Sie einen Chasen verwenden, um Matcha zu verquirlen, ist es am besten, ein lockeres und entspanntes Handgelenk zu halten und schnelle Zickzackbewegungen in Form des Buchstabens „W“ oder „M“ zu machen – dies hilft, Matcha die ideale schaumige Textur zu verleihen. Die traditionelle Art Matcha zuzubereiten stammt aus der japanischen Teezeremonie. Es beinhaltet die Verwendung einer Matcha-Schüssel, eines Bambus-Schneebesens und eines Bambuslöffels Chashaku. Geben Sie 2 Chashaku-Löffel Matcha (1,5 g) in eine Matcha-Schüssel und gießen Sie 100 ml heißes Wasser (80 °C) darüber. Chasen in der Hand, wischen Sie Ihren Matcha kräftig aus dem Handgelenk in m-förmigen, nicht kreisförmigen Bewegungen. In etwa 20 Sekunden sollte Ihre Schüssel mit einem perfekten jadegrünen Schaum gefüllt sein. Sie können jetzt mehr Wasser hinzufügen, wenn Sie Ihren Matcha weniger stark mögen.
CHF 29.90
Cashewnüsse in Vollmilch-Schokolade
Spezialität aus Island Cashews einmal ganz anders – wer diese Spezialität einmal probiert hat, wird sie nie mehr missen wollen! Knackige Cashewkerne in feinstem Vollmilch- Schokomantel – eine seltene Rarität. Die süss-nussige Verführung der besonderes Art – perfekt als leckerer, knackiger Snack oder auch zum Verfeinern von Müsli, Eis und anderen Leckereien. Diese handgemachte Spezialität wird in einer kleinen isländischen Manufaktur gefertigt, welche durch regenerativen Energien betrieben wird. Eine süss-nussige Verführung: Cashews in Vollmilch-Schokomantel. Cashews einmal ganz anders – wer diese Spezialität einmal probiert hat, wird sie nie mehr missen wollen! Knackige Cashewkerne in feinstem Vollmilch- Schokomantel – eine seltene Rarität. Die süss-nussige Verführung der besonderes Art – perfekt als leckerer, knackiger Snack oder auch zum Verfeinern von Müsli, Eis und anderen Leckereien. Diese handgemachte Spezialität wird in einer kleinen isländischen Manufaktur gefertigt, welche durch regenerativen Energien betrieben wird. Eine süss-nussige Verführung: Cashews in Vollmilch-Schokomantel. Cashews einmal ganz anders – wer diese Spezialität einmal probiert hat, wird sie nie mehr missen wollen! Knackige Cashewkerne in feinstem Vollmilch- Schokomantel – eine seltene Rarität. Die süss-nussige Verführung der besonderes Art – perfekt als leckerer, knackiger Snack oder auch zum Verfeinern von Müsli, Eis und anderen Leckereien. Diese handgemachte Spezialität wird in einer kleinen isländischen Manufaktur gefertigt, welche durch regenerativen Energien betrieben wird. Eine süss-nussige Verführung: Cashews in Vollmilch-Schokomantel.
CHF 7.50
Galgant gemahlen - 100g Beutel
nach Hildegard von Bingen Galgant gehört zu den Ingwergewächsen, der aufgrund seiner pikanten Schärfe gerne als Ersatz für Pfeffer und Paprika verwendet wird und ein herzhaft belebendes Gefühl hinterlässt. Das ingwerartige, zitronige Aroma eignet sich für asiatische Gerichte wie Curryeintöpfe und zum Würzen von Fisch und Fleisch. Es ist ein bedeutendes Gewürz in der Hildegard von Bingen Lehre. In der kalten Jahreszeit wird es mit Himbeersaft als Galgant-Himbeerwasser getrunken. Auch bekannt als: Galgantwurzel, Galgantpulver, Universalgewürz. Anwendung: Zum Würzen - verleiht Ihrem Essen eine angenehme Schärfe. Für einen belebenden Impuls auch eine Messerspitze pur oder mit einem kleinen Stück Brot im Mund zergehen lassen. Galgant gehört zu den Ingwergewächsen, der aufgrund seiner pikanten Schärfe gerne als Ersatz für Pfeffer und Paprika verwendet wird und ein herzhaft belebendes Gefühl hinterlässt. Das ingwerartige, zitronige Aroma eignet sich für asiatische Gerichte wie Curryeintöpfe und zum Würzen von Fisch und Fleisch. Es ist ein bedeutendes Gewürz in der Hildegard von Bingen Lehre. In der kalten Jahreszeit wird es mit Himbeersaft als Galgant-Himbeerwasser getrunken. Auch bekannt als: Galgantwurzel, Galgantpulver, Universalgewürz. Anwendung: Zum Würzen - verleiht Ihrem Essen eine angenehme Schärfe. Für einen belebenden Impuls auch eine Messerspitze pur oder mit einem kleinen Stück Brot im Mund zergehen lassen. Galgant gehört zu den Ingwergewächsen, der aufgrund seiner pikanten Schärfe gerne als Ersatz für Pfeffer und Paprika verwendet wird und ein herzhaft belebendes Gefühl hinterlässt. Das ingwerartige, zitronige Aroma eignet sich für asiatische Gerichte wie Curryeintöpfe und zum Würzen von Fisch und Fleisch. Es ist ein bedeutendes Gewürz in der Hildegard von Bingen Lehre. In der kalten Jahreszeit wird es mit Himbeersaft als Galgant-Himbeerwasser getrunken. Auch bekannt als: Galgantwurzel, Galgantpulver, Universalgewürz. Anwendung: Zum Würzen - verleiht Ihrem Essen eine angenehme Schärfe. Für einen belebenden Impuls auch eine Messerspitze pur oder mit einem kleinen Stück Brot im Mund zergehen lassen.
CHF 9.90
Cold Brew Tee "Zitronengras Zitrus & Ingwer" - Bio
2 g einzeln verpackt im Pyramidenbeutel BIO Cold Brew Tee mit Zitronengras & Ingwer für die perfekte Sommer Erfrischung. 100% natürliche Zutaten im praktischen, plastikfreien Pyramidenbeutel für eine einfache Zubereitung. Verpackt in einer niedlichen Panda Motivschachtel eine lustige Geschenk Idee. BIO Cold Brew Tee mit Zitronengras & Ingwer für die perfekte Sommer Erfrischung. 100% natürliche Zutaten im praktischen, plastikfreien Pyramidenbeutel für eine einfache Zubereitung. Verpackt in einer niedlichen Panda Motivschachtel eine lustige Geschenk Idee. BIO Cold Brew Tee mit Zitronengras & Ingwer für die perfekte Sommer Erfrischung. 100% natürliche Zutaten im praktischen, plastikfreien Pyramidenbeutel für eine einfache Zubereitung. Verpackt in einer niedlichen Panda Motivschachtel eine lustige Geschenk Idee.
CHF 1.50
Fonte Chocolate Frappé
Erfrischendes Sommergetränk - 100% Vegan Zusätzlich zu westafrikanischem Kakao enthält unser Chocolate Frappé 20 % echte Schokolade und ist damit ein vollmundiger Genuss für alle Sinne. Aus dem Chocolate Frappé kann damit ein kalter und creamiger Sommerdrink für heisse Tage hergestellt werden. Der Fonte Coffee Frappé ist Vegan zertifiziert. Mischen Sie 160g Eiswürfel mit 150ml Milch (oder Mandel-Kokosmilch) und 40g Chocolatte Frappé. Mixen sie alles bis zur gewünschten cremigen Konsistenz. Aus einer 2kg Packung gewinnt man im Schnitt 50 Getränke. Zusätzlich zu westafrikanischem Kakao enthält unser Chocolate Frappé 20 % echte Schokolade und ist damit ein vollmundiger Genuss für alle Sinne. Aus dem Chocolate Frappé kann damit ein kalter und creamiger Sommerdrink für heisse Tage hergestellt werden. Der Fonte Coffee Frappé ist Vegan zertifiziert. Mischen Sie 160g Eiswürfel mit 150ml Milch (oder Mandel-Kokosmilch) und 40g Chocolatte Frappé. Mixen sie alles bis zur gewünschten cremigen Konsistenz. Aus einer 2kg Packung gewinnt man im Schnitt 50 Getränke. Zusätzlich zu westafrikanischem Kakao enthält unser Chocolate Frappé 20 % echte Schokolade und ist damit ein vollmundiger Genuss für alle Sinne. Aus dem Chocolate Frappé kann damit ein kalter und creamiger Sommerdrink für heisse Tage hergestellt werden. Der Fonte Coffee Frappé ist Vegan zertifiziert. Mischen Sie 160g Eiswürfel mit 150ml Milch (oder Mandel-Kokosmilch) und 40g Chocolatte Frappé. Mixen sie alles bis zur gewünschten cremigen Konsistenz. Aus einer 2kg Packung gewinnt man im Schnitt 50 Getränke.
CHF 32.00
Fonte Irish Cream Syrup
100% Vegan Sirup mit Irish Cream-Geschmack Ihre auserlesenen, qualitativ hochwertigen Inhaltsstoffe machen die von Hand hergestellten Fonte Sirupe zur perfekten Ergänzung feiner Drinks, Desserts und Süssgentränken. Sirup mit Irish Cream-Geschmack Ihre auserlesenen, qualitativ hochwertigen Inhaltsstoffe machen die von Hand hergestellten Fonte Sirupe zur perfekten Ergänzung feiner Drinks, Desserts und Süssgentränken. Sirup mit Irish Cream-Geschmack Ihre auserlesenen, qualitativ hochwertigen Inhaltsstoffe machen die von Hand hergestellten Fonte Sirupe zur perfekten Ergänzung feiner Drinks, Desserts und Süssgentränken.
CHF 14.90
Madras Curry - Bio - Dose a 85g
Fruchtig-indische Mischung Currymischungen gibt es viele, doch mit dieser Kreation wollte Spicebar «DAS Curry» kreieren, entsprechend intensiv wurde an dieser Madras Curry-Mischung gearbeitet. Dabei ist das authentische Wissen indischer Köche in die Gewürzkomposition eingeflossen. Herausgekommen ist eine perfekte, durch die gemahlenen Koriandersamen leicht fruchtige Curry-Variante, die ihresgleichen sucht. Currymischungen gibt es viele, doch mit dieser Kreation wollte Spicebar «DAS Curry» kreieren, entsprechend intensiv wurde an dieser Madras Curry-Mischung gearbeitet. Dabei ist das authentische Wissen indischer Köche in die Gewürzkomposition eingeflossen. Herausgekommen ist eine perfekte, durch die gemahlenen Koriandersamen leicht fruchtige Curry-Variante, die ihresgleichen sucht. Currymischungen gibt es viele, doch mit dieser Kreation wollte Spicebar «DAS Curry» kreieren, entsprechend intensiv wurde an dieser Madras Curry-Mischung gearbeitet. Dabei ist das authentische Wissen indischer Köche in die Gewürzkomposition eingeflossen. Herausgekommen ist eine perfekte, durch die gemahlenen Koriandersamen leicht fruchtige Curry-Variante, die ihresgleichen sucht.
CHF 6.90
Fonte Chocolate Sauce
Unsere von Hand hergestellten Saucen sind echte Alleskönner. Erweitern Sie Ihre Getränkekarte mit heissen Schokoladen und köstlichen Mokkas. Natürlich eignen sie sich auch perfekt zum Garnieren von Frappes, heisser Schokolade und anderen Getränken. Unsere von Hand hergestellten Saucen sind echte Alleskönner. Erweitern Sie Ihre Getränkekarte mit heissen Schokoladen und köstlichen Mokkas. Natürlich eignen sie sich auch perfekt zum Garnieren von Frappes, heisser Schokolade und anderen Getränken. Unsere von Hand hergestellten Saucen sind echte Alleskönner. Erweitern Sie Ihre Getränkekarte mit heissen Schokoladen und köstlichen Mokkas. Natürlich eignen sie sich auch perfekt zum Garnieren von Frappes, heisser Schokolade und anderen Getränken.
CHF 25.00
Instick - Hugo - 12 x 2.5g
für 12 x 0,5 L zuckerfreies Getränk INSTICK - JUST ADD WATER! Zuckerfreies Instantgetränk mit Hugo-Geschmack 12-er Packung (ergibt insgesamt 6 - 12 Liter Getränk) INSTICK Getränkepulver: - Das fertig angemischte Getränk ist zuckerfrei und von Natur aus vegan. - Egal ob aus der Flasche, aus dem Wasserhahn oder direkt aus der Quelle, mit INSTICK verfeinerst du jedes Wasser, ob still oder sprudelig, und das ganz schnell und kinderleicht. - Stick zu Wasser hinzufügen - Mixen - Geniessen! - Du hast auch die Möglichkeit, die Intensität und die Süsse Deines Getränks nach Deinen Vorlieben zu regulieren. Füge dazu mehr oder weniger Wasser hinzu. - Die Sticks sind klein aber oho, denn sie sind der ideale Begleiter beim Sport, in der Arbeit, in der Schule oder auf Reisen. Durch seine kompakte Verpackung bietet INSTICK jederzeit und überall Genuss. - Das Getränkepulver ist auch sehr vielseitig einsetzbar, als Geschmacksgeber für Joghurt, Quark, Tortencreme und Shakes, Bubble Tea oder aber auch für Wassereis. Zubereitungsempfehlung: Den Inhalt eines Sticks mit 0,5 - 1 L Wasser mischen. Lagerung: Trocken und vor Wärme geschützt lagern. INSTICK - JUST ADD WATER! Zuckerfreies Instantgetränk mit Hugo-Geschmack 12-er Packung (ergibt insgesamt 6 - 12 Liter Getränk) INSTICK Getränkepulver: - Das fertig angemischte Getränk ist zuckerfrei und von Natur aus vegan. - Egal ob aus der Flasche, aus dem Wasserhahn oder direkt aus der Quelle, mit INSTICK verfeinerst du jedes Wasser, ob still oder sprudelig, und das ganz schnell und kinderleicht. - Stick zu Wasser hinzufügen - Mixen - Geniessen! - Du hast auch die Möglichkeit, die Intensität und die Süsse Deines Getränks nach Deinen Vorlieben zu regulieren. Füge dazu mehr oder weniger Wasser hinzu. - Die Sticks sind klein aber oho, denn sie sind der ideale Begleiter beim Sport, in der Arbeit, in der Schule oder auf Reisen. Durch seine kompakte Verpackung bietet INSTICK jederzeit und überall Genuss. - Das Getränkepulver ist auch sehr vielseitig einsetzbar, als Geschmacksgeber für Joghurt, Quark, Tortencreme und Shakes, Bubble Tea oder aber auch für Wassereis. Zubereitungsempfehlung: Den Inhalt eines Sticks mit 0,5 - 1 L Wasser mischen. Lagerung: Trocken und vor Wärme geschützt lagern. INSTICK - JUST ADD WATER! Zuckerfreies Instantgetränk mit Hugo-Geschmack 12-er Packung (ergibt insgesamt 6 - 12 Liter Getränk) INSTICK Getränkepulver: - Das fertig angemischte Getränk ist zuckerfrei und von Natur aus vegan. - Egal ob aus der Flasche, aus dem Wasserhahn oder direkt aus der Quelle, mit INSTICK verfeinerst du jedes Wasser, ob still oder sprudelig, und das ganz schnell und kinderleicht. - Stick zu Wasser hinzufügen - Mixen - Geniessen! - Du hast auch die Möglichkeit, die Intensität und die Süsse Deines Getränks nach Deinen Vorlieben zu regulieren. Füge dazu mehr oder weniger Wasser hinzu. - Die Sticks sind klein aber oho, denn sie sind der ideale Begleiter beim Sport, in der Arbeit, in der Schule oder auf Reisen. Durch seine kompakte Verpackung bietet INSTICK jederzeit und überall Genuss. - Das Getränkepulver ist auch sehr vielseitig einsetzbar, als Geschmacksgeber für Joghurt, Quark, Tortencreme und Shakes, Bubble Tea oder aber auch für Wassereis. Zubereitungsempfehlung: Den Inhalt eines Sticks mit 0,5 - 1 L Wasser mischen. Lagerung: Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
CHF 4.70
Pukka - Love - Bio
Bio-Kräutertee – Ein Tee zum Verlieben Es ist nicht leicht, einen Tee zu finden, den man wirklich liebt. Aber tatsächlich gibt es einen solchen: Der Pukka "Love Tee" ist reine Liebe! Einmal probiert, wirst du ihn nicht mehr missen wollen. Geschmacklich ist dieser Tee einfach himmlisch, und die Inhaltsstoffe überzeugen auf ganzer Linie. Selbst das Design des Love Tees strahlt Liebe pur aus. Der Love Tee bietet ein wunderbares Geschmackserlebnis. Er präsentiert eine gelungene Kombination aus blumigen und fruchtigen Aromen, die den Genießer regelrecht schwärmen lassen. Ein zarter Hauch von Rosenblättern verschmilzt mit wilder Kamille und duftendem Lavendel. Der Geschmack des Tees entführt dich gedanklich zu einer weitläufigen Wiese voller Wildblumen, sodass du beinahe die Augen schließen möchtest, um dieses Bild zu genießen. biologisch, fair for life, fair wild, glutenfrei, GMO frei, koffeinfrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Konservierungsstoffe, ohne Tierversuche, sojafrei, vegan, zuckerfrei Es ist nicht leicht, einen Tee zu finden, den man wirklich liebt. Aber tatsächlich gibt es einen solchen: Der Pukka "Love Tee" ist reine Liebe! Einmal probiert, wirst du ihn nicht mehr missen wollen. Geschmacklich ist dieser Tee einfach himmlisch, und die Inhaltsstoffe überzeugen auf ganzer Linie. Selbst das Design des Love Tees strahlt Liebe pur aus. Der Love Tee bietet ein wunderbares Geschmackserlebnis. Er präsentiert eine gelungene Kombination aus blumigen und fruchtigen Aromen, die den Genießer regelrecht schwärmen lassen. Ein zarter Hauch von Rosenblättern verschmilzt mit wilder Kamille und duftendem Lavendel. Der Geschmack des Tees entführt dich gedanklich zu einer weitläufigen Wiese voller Wildblumen, sodass du beinahe die Augen schließen möchtest, um dieses Bild zu genießen. biologisch, fair for life, fair wild, glutenfrei, GMO frei, koffeinfrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Konservierungsstoffe, ohne Tierversuche, sojafrei, vegan, zuckerfrei Es ist nicht leicht, einen Tee zu finden, den man wirklich liebt. Aber tatsächlich gibt es einen solchen: Der Pukka "Love Tee" ist reine Liebe! Einmal probiert, wirst du ihn nicht mehr missen wollen. Geschmacklich ist dieser Tee einfach himmlisch, und die Inhaltsstoffe überzeugen auf ganzer Linie. Selbst das Design des Love Tees strahlt Liebe pur aus. Der Love Tee bietet ein wunderbares Geschmackserlebnis. Er präsentiert eine gelungene Kombination aus blumigen und fruchtigen Aromen, die den Genießer regelrecht schwärmen lassen. Ein zarter Hauch von Rosenblättern verschmilzt mit wilder Kamille und duftendem Lavendel. Der Geschmack des Tees entführt dich gedanklich zu einer weitläufigen Wiese voller Wildblumen, sodass du beinahe die Augen schließen möchtest, um dieses Bild zu genießen. biologisch, fair for life, fair wild, glutenfrei, GMO frei, koffeinfrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Konservierungsstoffe, ohne Tierversuche, sojafrei, vegan, zuckerfrei
CHF 6.50
