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Benifuuki Pulver
"Der Catechintee" als Teepulver - gold-grün und edelbitter Das erst 1993 in Japan entwickelte Kultivar Benifuuki (auch: Benifuki) trägt den Wissenschaftlichen Namen Camellia Sinensis L.- Cultivar Benifuuki. Es ist eine Kreuzung aus den Kultivaren Makura Cd86 und Benihomare, einer Sorte.die der Teepflanze Camellia Sinensis var. Sinensis untergeordnet wird, welche sonst meist für schwarzen Tee verwendet werden. Der Name des Kultivars (Beni=rot, Fuuki=Reichtum) bezieht sich daher auch auf die rote Färbung von Schwarzem Tee (auf Japanisch Koucha = "Roter Tee"), und den "Reichtum an Aroma und Wohlgeschmack". Aus Benifuuki wird sowohl grüner als auch schwarzer Tee hergestellt. Benifuuki-Grüntee zeichnet sich durch seinen besonders hohen Anteil an Catechinen aus. Insbesondere dem „methylierten Epigallocatechingallat“ oder EGCG3"Me (meist kurz: EGCG3 genannt), Bei der Fermentation zu Schwarztee werden diese Wirkstoffe jedoch zu Theaflavinen umgewandelt. Auf der KEIKO Biofarm wurde in Zusammenarbeit mit dem Teeforschungsinstitut Kagoshima speziell für das Kultivar Benifuuki ein individuelles Verarbeitungs- und Dämpfungsverfahren entwickelt, welches den Reichtum an empfindlichen Inhaltsstoffen (insbesondere das EGCG3) bestmöglich aus dem Blatt verfügbar macht und diese gleichzeitig stabilisiert. Das Kultivar gilt übrigens als frost- und auch sehr krankheitsresistent und ist somit besonders gut für den biologischen Anbau geeignet. In der Regel wird Benifuuki nicht beschattet. Das erst 1993 in Japan entwickelte Kultivar Benifuuki (auch: Benifuki) trägt den Wissenschaftlichen Namen Camellia Sinensis L.- Cultivar Benifuuki. Es ist eine Kreuzung aus den Kultivaren Makura Cd86 und Benihomare, einer Sorte.die der Teepflanze Camellia Sinensis var. Sinensis untergeordnet wird, welche sonst meist für schwarzen Tee verwendet werden. Der Name des Kultivars (Beni=rot, Fuuki=Reichtum) bezieht sich daher auch auf die rote Färbung von Schwarzem Tee (auf Japanisch Koucha = "Roter Tee"), und den "Reichtum an Aroma und Wohlgeschmack". Aus Benifuuki wird sowohl grüner als auch schwarzer Tee hergestellt. Benifuuki-Grüntee zeichnet sich durch seinen besonders hohen Anteil an Catechinen aus. Insbesondere dem „methylierten Epigallocatechingallat“ oder EGCG3"Me (meist kurz: EGCG3 genannt), Bei der Fermentation zu Schwarztee werden diese Wirkstoffe jedoch zu Theaflavinen umgewandelt. Auf der KEIKO Biofarm wurde in Zusammenarbeit mit dem Teeforschungsinstitut Kagoshima speziell für das Kultivar Benifuuki ein individuelles Verarbeitungs- und Dämpfungsverfahren entwickelt, welches den Reichtum an empfindlichen Inhaltsstoffen (insbesondere das EGCG3) bestmöglich aus dem Blatt verfügbar macht und diese gleichzeitig stabilisiert. Das Kultivar gilt übrigens als frost- und auch sehr krankheitsresistent und ist somit besonders gut für den biologischen Anbau geeignet. In der Regel wird Benifuuki nicht beschattet. Das erst 1993 in Japan entwickelte Kultivar Benifuuki (auch: Benifuki) trägt den Wissenschaftlichen Namen Camellia Sinensis L.- Cultivar Benifuuki. Es ist eine Kreuzung aus den Kultivaren Makura Cd86 und Benihomare, einer Sorte.die der Teepflanze Camellia Sinensis var. Sinensis untergeordnet wird, welche sonst meist für schwarzen Tee verwendet werden. Der Name des Kultivars (Beni=rot, Fuuki=Reichtum) bezieht sich daher auch auf die rote Färbung von Schwarzem Tee (auf Japanisch Koucha = "Roter Tee"), und den "Reichtum an Aroma und Wohlgeschmack". Aus Benifuuki wird sowohl grüner als auch schwarzer Tee hergestellt. Benifuuki-Grüntee zeichnet sich durch seinen besonders hohen Anteil an Catechinen aus. Insbesondere dem „methylierten Epigallocatechingallat“ oder EGCG3"Me (meist kurz: EGCG3 genannt), Bei der Fermentation zu Schwarztee werden diese Wirkstoffe jedoch zu Theaflavinen umgewandelt. Auf der KEIKO Biofarm wurde in Zusammenarbeit mit dem Teeforschungsinstitut Kagoshima speziell für das Kultivar Benifuuki ein individuelles Verarbeitungs- und Dämpfungsverfahren entwickelt, welches den Reichtum an empfindlichen Inhaltsstoffen (insbesondere das EGCG3) bestmöglich aus dem Blatt verfügbar macht und diese gleichzeitig stabilisiert. Das Kultivar gilt übrigens als frost- und auch sehr krankheitsresistent und ist somit besonders gut für den biologischen Anbau geeignet. In der Regel wird Benifuuki nicht beschattet.
CHF 16.80 CHF 24.00
Rooibos African Cherry
Südafrikanischer Rooibushtee mit wildkirschen Aroma, koffeinfrei Ein wunderbarer Tee mit dem intensivem Aroma der wilden Kirsche. Farblich aufgepeppt mit Rosenblüten, Färberdisteln und Kornblumen. Als Basis für diese Mischung verwenden wir einen qualitativ hochwertigen Roibuschtee. 1 Tasse Rotbuschtee enthält: * 0,07 mg Eisen * 0,22 mg Fluor * 7,12 mg Kalium * 1,09 mg Kalzium * 0,07 mg Kupfer * 1,67 mg Magnesium * 0,04 mg Mangan * 6,16 mg Natrium * 0,04 mg Zink * 99 ätherische Öle Ob Rotbusch darüber hinaus reich an Vitamin C (Ascorbinsäure) ist, wird in diversen Publikationen widersprüchlich dargestellt. Der aus Südafrika stammende Rooibushtee, der auch unter dem Namen Rotbuschtee bzw. Massaitee bekannt ist, enthält viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Rooibushtee ist ein idealer Kindertee, da er Koffeinfrei ist. Sein Geschmack erinnert stark an Schwarztee. Ein wunderbarer Tee mit dem intensivem Aroma der wilden Kirsche. Farblich aufgepeppt mit Rosenblüten, Färberdisteln und Kornblumen. Als Basis für diese Mischung verwenden wir einen qualitativ hochwertigen Roibuschtee. 1 Tasse Rotbuschtee enthält: * 0,07 mg Eisen * 0,22 mg Fluor * 7,12 mg Kalium * 1,09 mg Kalzium * 0,07 mg Kupfer * 1,67 mg Magnesium * 0,04 mg Mangan * 6,16 mg Natrium * 0,04 mg Zink * 99 ätherische Öle Ob Rotbusch darüber hinaus reich an Vitamin C (Ascorbinsäure) ist, wird in diversen Publikationen widersprüchlich dargestellt. Der aus Südafrika stammende Rooibushtee, der auch unter dem Namen Rotbuschtee bzw. Massaitee bekannt ist, enthält viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Rooibushtee ist ein idealer Kindertee, da er Koffeinfrei ist. Sein Geschmack erinnert stark an Schwarztee. Ein wunderbarer Tee mit dem intensivem Aroma der wilden Kirsche. Farblich aufgepeppt mit Rosenblüten, Färberdisteln und Kornblumen. Als Basis für diese Mischung verwenden wir einen qualitativ hochwertigen Roibuschtee. 1 Tasse Rotbuschtee enthält: * 0,07 mg Eisen * 0,22 mg Fluor * 7,12 mg Kalium * 1,09 mg Kalzium * 0,07 mg Kupfer * 1,67 mg Magnesium * 0,04 mg Mangan * 6,16 mg Natrium * 0,04 mg Zink * 99 ätherische Öle Ob Rotbusch darüber hinaus reich an Vitamin C (Ascorbinsäure) ist, wird in diversen Publikationen widersprüchlich dargestellt. Der aus Südafrika stammende Rooibushtee, der auch unter dem Namen Rotbuschtee bzw. Massaitee bekannt ist, enthält viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Rooibushtee ist ein idealer Kindertee, da er Koffeinfrei ist. Sein Geschmack erinnert stark an Schwarztee.
CHF 7.70 CHF 9.60
Chun Mee
Einfacher chinesischer Grüntee, hart gerollt, mit frisch-herbem Geschmack. Heller Aufguss. Mit Chun Mee bezeichnen die Chinesen ein hart gerolltes Grünteeblatt. Ein sehr beliebter Tee in China. Chun Mee bedeutet "wertvolle Augenbraue", da dass Blatt an die Augenbrauenform einer klassischen, chinsesischen Schönheit erinnert. Dosierung: 1 gestrichener Löffel pro Tasse Tipp: Mit etwas mehr Teeblätter und einer kurzen Ziehzeit kann er mehrmals aufgegossen werden. Mit Chun Mee bezeichnen die Chinesen ein hart gerolltes Grünteeblatt. Ein sehr beliebter Tee in China. Chun Mee bedeutet "wertvolle Augenbraue", da dass Blatt an die Augenbrauenform einer klassischen, chinsesischen Schönheit erinnert. Dosierung: 1 gestrichener Löffel pro Tasse Tipp: Mit etwas mehr Teeblätter und einer kurzen Ziehzeit kann er mehrmals aufgegossen werden. Mit Chun Mee bezeichnen die Chinesen ein hart gerolltes Grünteeblatt. Ein sehr beliebter Tee in China. Chun Mee bedeutet "wertvolle Augenbraue", da dass Blatt an die Augenbrauenform einer klassischen, chinsesischen Schönheit erinnert. Dosierung: 1 gestrichener Löffel pro Tasse Tipp: Mit etwas mehr Teeblätter und einer kurzen Ziehzeit kann er mehrmals aufgegossen werden.
CHF 6.25 CHF 7.80
DuoLife ProDeacid®
Eine Mischung natürlicher Extrakte gewonnen aus 25 Pflanzen mit ergänzenden Eigenschaften, welche zur Entfernung von Toxine helfen können. Allgegenwärtige Umweltverschmutzung verursacht, dass wir anfangen, mit solcher Menge an Toxinen zu kämpfen, die unser Ausscheidungssystem in so kurzer Zeit nicht neutralisieren kann. Das Nahrungsergänzungsmittel ProDeacid bietet eine reiche Quelle an Vitaminen, Mengen- und Spurenelemente sowie Inhaltsstoffe, die zur richtigen Körperfunktion notwendig sind. Eigenschaften: Erleichtert die Entgiftung des Körpers und fördert seine Regeneration, schützt ihn vor pathologischen Veränderungen, die Folge eines zu hohen Gehalts an Toxinen in unserem Körper sind. Reguliert den pH-Wert und sorgt für einen optimalen Zustand unseres Körpers. Diese Zusammensetzung enthält keine Konservierungsstoffe sowie gentechnisch veränderte Inhaltsstoffe (GVO). GMO zertifiziert und geprüft durch das Europäische Zentrum Jakosci, Promocji Sp. z.o.o. Anwendung: 1-2 Kapseln täglich Hinweis: - Dies ist kein Medikament. Alle Inhaltstoffe sind rein pflanzlich und natürlich. - Geben Sie dem Körper 1-2 Wochen Zeit, um die Nährstoffe richtig aufnehmen zu können. Allgegenwärtige Umweltverschmutzung verursacht, dass wir anfangen, mit solcher Menge an Toxinen zu kämpfen, die unser Ausscheidungssystem in so kurzer Zeit nicht neutralisieren kann. Das Nahrungsergänzungsmittel ProDeacid bietet eine reiche Quelle an Vitaminen, Mengen- und Spurenelemente sowie Inhaltsstoffe, die zur richtigen Körperfunktion notwendig sind. Eigenschaften: Erleichtert die Entgiftung des Körpers und fördert seine Regeneration, schützt ihn vor pathologischen Veränderungen, die Folge eines zu hohen Gehalts an Toxinen in unserem Körper sind. Reguliert den pH-Wert und sorgt für einen optimalen Zustand unseres Körpers. Diese Zusammensetzung enthält keine Konservierungsstoffe sowie gentechnisch veränderte Inhaltsstoffe (GVO). GMO zertifiziert und geprüft durch das Europäische Zentrum Jakosci, Promocji Sp. z.o.o. Anwendung: 1-2 Kapseln täglich Hinweis: - Dies ist kein Medikament. Alle Inhaltstoffe sind rein pflanzlich und natürlich. - Geben Sie dem Körper 1-2 Wochen Zeit, um die Nährstoffe richtig aufnehmen zu können. Allgegenwärtige Umweltverschmutzung verursacht, dass wir anfangen, mit solcher Menge an Toxinen zu kämpfen, die unser Ausscheidungssystem in so kurzer Zeit nicht neutralisieren kann. Das Nahrungsergänzungsmittel ProDeacid bietet eine reiche Quelle an Vitaminen, Mengen- und Spurenelemente sowie Inhaltsstoffe, die zur richtigen Körperfunktion notwendig sind. Eigenschaften: Erleichtert die Entgiftung des Körpers und fördert seine Regeneration, schützt ihn vor pathologischen Veränderungen, die Folge eines zu hohen Gehalts an Toxinen in unserem Körper sind. Reguliert den pH-Wert und sorgt für einen optimalen Zustand unseres Körpers. Diese Zusammensetzung enthält keine Konservierungsstoffe sowie gentechnisch veränderte Inhaltsstoffe (GVO). GMO zertifiziert und geprüft durch das Europäische Zentrum Jakosci, Promocji Sp. z.o.o. Anwendung: 1-2 Kapseln täglich Hinweis: - Dies ist kein Medikament. Alle Inhaltstoffe sind rein pflanzlich und natürlich. - Geben Sie dem Körper 1-2 Wochen Zeit, um die Nährstoffe richtig aufnehmen zu können.
CHF 28.35 CHF 40.50
Tea Timer
Spezielle Tee-Uhr mit Batterie Rückzähl-Timer mit Klammer und Magnet zur variabler Befestigung. Minuten und Sekunden bis zu 1 Std. einstellbar. Rückzähl-Timer mit Klammer und Magnet zur variabler Befestigung. Minuten und Sekunden bis zu 1 Std. einstellbar. Rückzähl-Timer mit Klammer und Magnet zur variabler Befestigung. Minuten und Sekunden bis zu 1 Std. einstellbar.
CHF 8.65 CHF 10.80
Zee Kei - Cold Brew Bio - 80g
Eine einzigartige Kombination von Tencha (das spezielle Teeblatt für die Matcha-Herstellung) und Matcha für die Zubereitung eines kalt aufgegossenen Tees (Mizudashi). Für die Cold Brew-Zubereitung benötigt man 1l kaltes Wasser und 10g Cold Brew Tencha-Matcha, den man ca. 8 Stunden in einer Flasche oder Kanne im Kühlschrank ziehen lässt. Dieser aromatische, belebende und extravagante „Eistee“ mit seiner süsslichen wie gleichzeitig herben Note entfaltet sein Umami quasi über Nacht. Herkunft: Japan, Präfektur Kagoshima Eine einzigartige Kombination von Tencha (das spezielle Teeblatt für die Matcha-Herstellung) und Matcha für die Zubereitung eines kalt aufgegossenen Tees (Mizudashi). Für die Cold Brew-Zubereitung benötigt man 1l kaltes Wasser und 10g Cold Brew Tencha-Matcha, den man ca. 8 Stunden in einer Flasche oder Kanne im Kühlschrank ziehen lässt. Dieser aromatische, belebende und extravagante „Eistee“ mit seiner süsslichen wie gleichzeitig herben Note entfaltet sein Umami quasi über Nacht. Herkunft: Japan, Präfektur Kagoshima Eine einzigartige Kombination von Tencha (das spezielle Teeblatt für die Matcha-Herstellung) und Matcha für die Zubereitung eines kalt aufgegossenen Tees (Mizudashi). Für die Cold Brew-Zubereitung benötigt man 1l kaltes Wasser und 10g Cold Brew Tencha-Matcha, den man ca. 8 Stunden in einer Flasche oder Kanne im Kühlschrank ziehen lässt. Dieser aromatische, belebende und extravagante „Eistee“ mit seiner süsslichen wie gleichzeitig herben Note entfaltet sein Umami quasi über Nacht. Herkunft: Japan, Präfektur Kagoshima
CHF 7.25 CHF 14.50
Honigsortiment 4 x 125g
Akazie, Wald, Blüten, Sonnenblume Nährwerte pro 100g: Blütenhonig: Energie: 302kcal Kohlenhydrat: 75.1g Davon Zucker: 75.1g Fett: <0.1g Ges. Fettsäuren: <0.1g Eisweiss: 0.4g Salz: <0.1g Akazienhonig: Energie: 302kcal Kohlenhydrat: 75.1g Davon Zucker: 75.1g Fett: <0.1g Ges. Fettsäuren: <0.1g Eisweiss: 0.4g Salz: <0.1g Waldhonig: Energie: 302kcal Kohlenhydrat: 77.9g Davon Zucker: 77.9g Fett: <0.1g Ges. Fettsäuren: <0.1g Eisweiss: 0.4g Salz: <0.1g Sonneblumenhonig: Energie: 302kcal Kohlenhydrat: 75.1g Davon Zucker: 75.1g Fett: <0.1g Ges. Fettsäuren: <0.1g Eisweiss: 0.4g Salz: <0.1g Nährwerte pro 100g: Blütenhonig: Energie: 302kcal Kohlenhydrat: 75.1g Davon Zucker: 75.1g Fett: <0.1g Ges. Fettsäuren: <0.1g Eisweiss: 0.4g Salz: <0.1g Akazienhonig: Energie: 302kcal Kohlenhydrat: 75.1g Davon Zucker: 75.1g Fett: <0.1g Ges. Fettsäuren: <0.1g Eisweiss: 0.4g Salz: <0.1g Waldhonig: Energie: 302kcal Kohlenhydrat: 77.9g Davon Zucker: 77.9g Fett: <0.1g Ges. Fettsäuren: <0.1g Eisweiss: 0.4g Salz: <0.1g Sonneblumenhonig: Energie: 302kcal Kohlenhydrat: 75.1g Davon Zucker: 75.1g Fett: <0.1g Ges. Fettsäuren: <0.1g Eisweiss: 0.4g Salz: <0.1g Nährwerte pro 100g: Blütenhonig: Energie: 302kcal Kohlenhydrat: 75.1g Davon Zucker: 75.1g Fett: <0.1g Ges. Fettsäuren: <0.1g Eisweiss: 0.4g Salz: <0.1g Akazienhonig: Energie: 302kcal Kohlenhydrat: 75.1g Davon Zucker: 75.1g Fett: <0.1g Ges. Fettsäuren: <0.1g Eisweiss: 0.4g Salz: <0.1g Waldhonig: Energie: 302kcal Kohlenhydrat: 77.9g Davon Zucker: 77.9g Fett: <0.1g Ges. Fettsäuren: <0.1g Eisweiss: 0.4g Salz: <0.1g Sonneblumenhonig: Energie: 302kcal Kohlenhydrat: 75.1g Davon Zucker: 75.1g Fett: <0.1g Ges. Fettsäuren: <0.1g Eisweiss: 0.4g Salz: <0.1g
CHF 15.90 CHF 19.90
Bestseller
Yerba Mate mit Blatt und Stiel
für 12 x 0,5 L zuckerfreies Getränk
100% Vegan
rund mit Prägung und Aromaverschluss
Yerba Mate mit Blatt und Stiel mit Guarana
für 12 x 0,5 L zuckerfreies Getränk
Indischer Schwarztee mit Bergamottearoma
für 12 x 0,5 L zuckerfreies Getränk
für 12 x 0,5 L zuckerfreies Getränk
Neue Produkte
PUR - Thymian Tee - Bio
Pur BIO-Tee, hergestellt in Kriens, Luzern aus hochwertigen Pflanzenmaterialien. 100% plastikfreie Teebeutel, ohne Metall. In Aromaschutzverpackung aus Holzfolie und Papier. Pur BIO-Tee, hergestellt in Kriens, Luzern aus hochwertigen Pflanzenmaterialien. 100% plastikfreie Teebeutel, ohne Metall. In Aromaschutzverpackung aus Holzfolie und Papier. Pur BIO-Tee, hergestellt in Kriens, Luzern aus hochwertigen Pflanzenmaterialien. 100% plastikfreie Teebeutel, ohne Metall. In Aromaschutzverpackung aus Holzfolie und Papier.
CHF 6.90
Fonte Pumpkin Spice Syrup
100% Vegan Sirup mit Kürbisgewürzgeschmack Ihre auserlesenen, qualitativ hochwertigen Inhaltsstoffe machen die von Hand hergestellten Fonte Sirupe zur perfekten Ergänzung feiner Drinks, Desserts und Süssgentränken. Sirup mit Kürbisgewürzgeschmack Ihre auserlesenen, qualitativ hochwertigen Inhaltsstoffe machen die von Hand hergestellten Fonte Sirupe zur perfekten Ergänzung feiner Drinks, Desserts und Süssgentränken. Sirup mit Kürbisgewürzgeschmack Ihre auserlesenen, qualitativ hochwertigen Inhaltsstoffe machen die von Hand hergestellten Fonte Sirupe zur perfekten Ergänzung feiner Drinks, Desserts und Süssgentränken.
CHF 14.90
Mandeln in dunkler Schokolade
Handgemachtes spanisches Konfekt zum Verlieben: Mandeln karamellisiert in dunkler Schokolade. Sorgfältige Röstung und Karamellisierung garantieren äusserst schonende Verarbeitung und besten Geschmack. Knackige Mandeln, veredelt mit einem Hauch Kakao & dunkler Schokolade. Handgemachtes spanisches Konfekt zum Verlieben: Mandeln karamellisiert in dunkler Schokolade. Sorgfältige Röstung und Karamellisierung garantieren äusserst schonende Verarbeitung und besten Geschmack. Knackige Mandeln, veredelt mit einem Hauch Kakao & dunkler Schokolade. Handgemachtes spanisches Konfekt zum Verlieben: Mandeln karamellisiert in dunkler Schokolade. Sorgfältige Röstung und Karamellisierung garantieren äusserst schonende Verarbeitung und besten Geschmack. Knackige Mandeln, veredelt mit einem Hauch Kakao & dunkler Schokolade.
CHF 7.90
Matcha Traditional Chasen Set
in schöner Geschenksverpackung Das Matcha- und Chasen-Set ist grossartig für diejenigen, die ihre Matcha-Reise gerade erst beginnen. Das Basis-Set für die Matcha-Zubereitung beinhaltet: - Moya Matcha Traditionell - Bio 30g - Chasen – Bambusbesen MOYA MATCHA TRADITIONELL 30G Hochwertiger Bio-Matcha mit einem ausgewogenen, reichhaltigen, bitter-süssen Geschmack, cremiger Textur und malachitgrüner Farbe. Sein vollmundiger Geschmack macht ihn ideal zum puren Trinken, aber auch in Lattes, Smoothies und Limonaden. Moya Matcha Traditional wird in der 1. und 2. Ernte aus speziell vor direkter Sonneneinstrahlung geschützten Teepflanzen gewonnen. Dieser Prozess führt zu einem höheren Gehalt an Chlorophyll und L-Theanin und einer satteren, grüneren Farbe. Die frischen Blätter werden dann gesammelt, getrocknet und zu Pulver gemahlen. MATCHA-BAMBUS-WHISK CHASEN Der traditionelle Bambusbesen oder „Chasen“ ist ein unverzichtbares Werkzeug der japanischen Matcha-Teezeremonie. Die feinen, handgefertigten Zinken werden von Handwerkern, deren Fähigkeiten von Generation zu Generation weitergegeben werden, in ein einziges Stück Bambus geschnitzt. Wenn Sie einen Chasen verwenden, um Matcha zu verquirlen, ist es am besten, ein lockeres und entspanntes Handgelenk zu halten und schnelle Zickzackbewegungen in Form des Buchstabens „W“ oder „M“ zu machen – dies hilft, Matcha die ideale schaumige Textur zu verleihen. Die traditionelle Art Matcha zuzubereiten stammt aus der japanischen Teezeremonie. Es beinhaltet die Verwendung einer Matcha-Schüssel, eines Bambus-Schneebesens und eines Bambuslöffels Chashaku. Geben Sie 2 Chashaku-Löffel Matcha (1,5 g) in eine Matcha-Schüssel und gießen Sie 100 ml heißes Wasser (80 °C) darüber. Chasen in der Hand, wischen Sie Ihren Matcha kräftig aus dem Handgelenk in m-förmigen, nicht kreisförmigen Bewegungen. In etwa 20 Sekunden sollte Ihre Schüssel mit einem perfekten jadegrünen Schaum gefüllt sein. Sie können jetzt mehr Wasser hinzufügen, wenn Sie Ihren Matcha weniger stark mögen. Das Matcha- und Chasen-Set ist grossartig für diejenigen, die ihre Matcha-Reise gerade erst beginnen. Das Basis-Set für die Matcha-Zubereitung beinhaltet: - Moya Matcha Traditionell - Bio 30g - Chasen – Bambusbesen MOYA MATCHA TRADITIONELL 30G Hochwertiger Bio-Matcha mit einem ausgewogenen, reichhaltigen, bitter-süssen Geschmack, cremiger Textur und malachitgrüner Farbe. Sein vollmundiger Geschmack macht ihn ideal zum puren Trinken, aber auch in Lattes, Smoothies und Limonaden. Moya Matcha Traditional wird in der 1. und 2. Ernte aus speziell vor direkter Sonneneinstrahlung geschützten Teepflanzen gewonnen. Dieser Prozess führt zu einem höheren Gehalt an Chlorophyll und L-Theanin und einer satteren, grüneren Farbe. Die frischen Blätter werden dann gesammelt, getrocknet und zu Pulver gemahlen. MATCHA-BAMBUS-WHISK CHASEN Der traditionelle Bambusbesen oder „Chasen“ ist ein unverzichtbares Werkzeug der japanischen Matcha-Teezeremonie. Die feinen, handgefertigten Zinken werden von Handwerkern, deren Fähigkeiten von Generation zu Generation weitergegeben werden, in ein einziges Stück Bambus geschnitzt. Wenn Sie einen Chasen verwenden, um Matcha zu verquirlen, ist es am besten, ein lockeres und entspanntes Handgelenk zu halten und schnelle Zickzackbewegungen in Form des Buchstabens „W“ oder „M“ zu machen – dies hilft, Matcha die ideale schaumige Textur zu verleihen. Die traditionelle Art Matcha zuzubereiten stammt aus der japanischen Teezeremonie. Es beinhaltet die Verwendung einer Matcha-Schüssel, eines Bambus-Schneebesens und eines Bambuslöffels Chashaku. Geben Sie 2 Chashaku-Löffel Matcha (1,5 g) in eine Matcha-Schüssel und gießen Sie 100 ml heißes Wasser (80 °C) darüber. Chasen in der Hand, wischen Sie Ihren Matcha kräftig aus dem Handgelenk in m-förmigen, nicht kreisförmigen Bewegungen. In etwa 20 Sekunden sollte Ihre Schüssel mit einem perfekten jadegrünen Schaum gefüllt sein. Sie können jetzt mehr Wasser hinzufügen, wenn Sie Ihren Matcha weniger stark mögen. Das Matcha- und Chasen-Set ist grossartig für diejenigen, die ihre Matcha-Reise gerade erst beginnen. Das Basis-Set für die Matcha-Zubereitung beinhaltet: - Moya Matcha Traditionell - Bio 30g - Chasen – Bambusbesen MOYA MATCHA TRADITIONELL 30G Hochwertiger Bio-Matcha mit einem ausgewogenen, reichhaltigen, bitter-süssen Geschmack, cremiger Textur und malachitgrüner Farbe. Sein vollmundiger Geschmack macht ihn ideal zum puren Trinken, aber auch in Lattes, Smoothies und Limonaden. Moya Matcha Traditional wird in der 1. und 2. Ernte aus speziell vor direkter Sonneneinstrahlung geschützten Teepflanzen gewonnen. Dieser Prozess führt zu einem höheren Gehalt an Chlorophyll und L-Theanin und einer satteren, grüneren Farbe. Die frischen Blätter werden dann gesammelt, getrocknet und zu Pulver gemahlen. MATCHA-BAMBUS-WHISK CHASEN Der traditionelle Bambusbesen oder „Chasen“ ist ein unverzichtbares Werkzeug der japanischen Matcha-Teezeremonie. Die feinen, handgefertigten Zinken werden von Handwerkern, deren Fähigkeiten von Generation zu Generation weitergegeben werden, in ein einziges Stück Bambus geschnitzt. Wenn Sie einen Chasen verwenden, um Matcha zu verquirlen, ist es am besten, ein lockeres und entspanntes Handgelenk zu halten und schnelle Zickzackbewegungen in Form des Buchstabens „W“ oder „M“ zu machen – dies hilft, Matcha die ideale schaumige Textur zu verleihen. Die traditionelle Art Matcha zuzubereiten stammt aus der japanischen Teezeremonie. Es beinhaltet die Verwendung einer Matcha-Schüssel, eines Bambus-Schneebesens und eines Bambuslöffels Chashaku. Geben Sie 2 Chashaku-Löffel Matcha (1,5 g) in eine Matcha-Schüssel und gießen Sie 100 ml heißes Wasser (80 °C) darüber. Chasen in der Hand, wischen Sie Ihren Matcha kräftig aus dem Handgelenk in m-förmigen, nicht kreisförmigen Bewegungen. In etwa 20 Sekunden sollte Ihre Schüssel mit einem perfekten jadegrünen Schaum gefüllt sein. Sie können jetzt mehr Wasser hinzufügen, wenn Sie Ihren Matcha weniger stark mögen.
CHF 29.90
Mandeln in Zimtschokolade
Handgemacht und nachhaltig verpackt in einer Kraftpapiertüte. Handgemacht und nachhaltig verpackt in einer Kraftpapiertüte. Handgemacht und nachhaltig verpackt in einer Kraftpapiertüte.
CHF 8.90
Saint-Ange Pastillen - Minze- Bio
Traditionelle, handgemachte französische Süssigkeit Dieses Produkt, ein gekochter Kandiszucker mit Biogeschmack, entspricht dem BIO-Standard der Verordnung 889/2008 und ist von der ECOCERT-Organisation zertifiziert. Produkt enthält keine Allergene. Dieses Produkt entspricht den geltenden französischen und europäischen Vorschriften, insbesondere in Bezug auf Lebensmittelsicherheit (gute Hygienepraktiken (HACCP-Studie vorhanden) und Schadstoffe). Hergestellt nach Tradition in Kupferbecken, von französischen und handwerklichen Unternehmen. Das Produkt enthält keine künstlichen Aromen. Dieses Produkt, ein gekochter Kandiszucker mit Biogeschmack, entspricht dem BIO-Standard der Verordnung 889/2008 und ist von der ECOCERT-Organisation zertifiziert. Produkt enthält keine Allergene. Dieses Produkt entspricht den geltenden französischen und europäischen Vorschriften, insbesondere in Bezug auf Lebensmittelsicherheit (gute Hygienepraktiken (HACCP-Studie vorhanden) und Schadstoffe). Hergestellt nach Tradition in Kupferbecken, von französischen und handwerklichen Unternehmen. Das Produkt enthält keine künstlichen Aromen. Dieses Produkt, ein gekochter Kandiszucker mit Biogeschmack, entspricht dem BIO-Standard der Verordnung 889/2008 und ist von der ECOCERT-Organisation zertifiziert. Produkt enthält keine Allergene. Dieses Produkt entspricht den geltenden französischen und europäischen Vorschriften, insbesondere in Bezug auf Lebensmittelsicherheit (gute Hygienepraktiken (HACCP-Studie vorhanden) und Schadstoffe). Hergestellt nach Tradition in Kupferbecken, von französischen und handwerklichen Unternehmen. Das Produkt enthält keine künstlichen Aromen.
CHF 6.50
Bertram gemahlen - 100g Beutel
nach Hildegard von Bingen Die Bertramwurzel weist eine milde Würze auf, weswegen sie beinahe in allen Speisen mitgekocht werden kann. Das Universalgewürz ist neben Galgant und Quendel eine der wichtigsten Zutaten in der Hildegard-Küche. Der Bertram wird in der Hildegard von Bingen Lehre vor allem dem Magen-Darm-Bereich zugeordnet und soll das "gute im Blut" mehren. Auch bekannt als: Bertramwurzel, Bertrampulver, Universalgewürz. Anwendung: Eignet sich hervorragend zum Würzen von Speisen. Die Bertramwurzel weist eine milde Würze auf, weswegen sie beinahe in allen Speisen mitgekocht werden kann. Das Universalgewürz ist neben Galgant und Quendel eine der wichtigsten Zutaten in der Hildegard-Küche. Der Bertram wird in der Hildegard von Bingen Lehre vor allem dem Magen-Darm-Bereich zugeordnet und soll das "gute im Blut" mehren. Auch bekannt als: Bertramwurzel, Bertrampulver, Universalgewürz. Anwendung: Eignet sich hervorragend zum Würzen von Speisen. Die Bertramwurzel weist eine milde Würze auf, weswegen sie beinahe in allen Speisen mitgekocht werden kann. Das Universalgewürz ist neben Galgant und Quendel eine der wichtigsten Zutaten in der Hildegard-Küche. Der Bertram wird in der Hildegard von Bingen Lehre vor allem dem Magen-Darm-Bereich zugeordnet und soll das "gute im Blut" mehren. Auch bekannt als: Bertramwurzel, Bertrampulver, Universalgewürz. Anwendung: Eignet sich hervorragend zum Würzen von Speisen.
CHF 20.90
Fenchel Mischpulver - 100g Beutel
nach Hildegard von Bingen Das Fenchel-Mischpulver, auch Sivesan genannt, ist nach der Hildegard von Bingen Lehre universell einsetzbar und soll dem Körper besonders zur Erholung behilflich sein. Die Gewürzmischung mit einem speziellen Mischverhältnis soll Sie optimal im alltäglichen Leben unterstützen und besonders stressbedingten Schweissausbrüchen vorbeugen. Auch bekannt als: Sivesan, Managergewürzmischung Anwendung: Geben Sie 3 Messerspitzen Fenchel Mischpulver in ein Likörglas und geben Sie warmen Wein hinzu. Trinken Sie das Getränk nach dem Mittagessen. Das Fenchel-Mischpulver, auch Sivesan genannt, ist nach der Hildegard von Bingen Lehre universell einsetzbar und soll dem Körper besonders zur Erholung behilflich sein. Die Gewürzmischung mit einem speziellen Mischverhältnis soll Sie optimal im alltäglichen Leben unterstützen und besonders stressbedingten Schweissausbrüchen vorbeugen. Auch bekannt als: Sivesan, Managergewürzmischung Anwendung: Geben Sie 3 Messerspitzen Fenchel Mischpulver in ein Likörglas und geben Sie warmen Wein hinzu. Trinken Sie das Getränk nach dem Mittagessen. Das Fenchel-Mischpulver, auch Sivesan genannt, ist nach der Hildegard von Bingen Lehre universell einsetzbar und soll dem Körper besonders zur Erholung behilflich sein. Die Gewürzmischung mit einem speziellen Mischverhältnis soll Sie optimal im alltäglichen Leben unterstützen und besonders stressbedingten Schweissausbrüchen vorbeugen. Auch bekannt als: Sivesan, Managergewürzmischung Anwendung: Geben Sie 3 Messerspitzen Fenchel Mischpulver in ein Likörglas und geben Sie warmen Wein hinzu. Trinken Sie das Getränk nach dem Mittagessen.
CHF 13.80
Pukka - Zitrone, Ingwer & Manuka Honig - Bio
Bio-Kräutertee – Für würzig süsse Glücksmomente Mit diesem Pukka Bio-Tee geniesst du ein kostbares Getränk, dessen leicht säuerlicher Geschmack perfekt mit angenehmer Schärfe und subtiler Süsse harmoniert. Die belebende Kraft der Zitrone kann deine Aktivität steigern und die Konzentration fördern. Ingwer verleiht deinem Körper wohlige Wärme, besonders an kühleren Tagen, sodass du dich rundum wohlfühlen kannst. Der Manuka Honig bringt die süsse Note ein und ist als eine der hochwertigsten Honigsorten bekannt. Seine antibakteriellen Eigenschaften unterstützen deine Kraft und Energie. biologisch, fair for life, fair wild, glutenfrei, GMO frei, koffeinfrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Konservierungsstoffe, ohne Tierversuche, sojafrei, vegan, zuckerfrei Mit diesem Pukka Bio-Tee geniesst du ein kostbares Getränk, dessen leicht säuerlicher Geschmack perfekt mit angenehmer Schärfe und subtiler Süsse harmoniert. Die belebende Kraft der Zitrone kann deine Aktivität steigern und die Konzentration fördern. Ingwer verleiht deinem Körper wohlige Wärme, besonders an kühleren Tagen, sodass du dich rundum wohlfühlen kannst. Der Manuka Honig bringt die süsse Note ein und ist als eine der hochwertigsten Honigsorten bekannt. Seine antibakteriellen Eigenschaften unterstützen deine Kraft und Energie. biologisch, fair for life, fair wild, glutenfrei, GMO frei, koffeinfrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Konservierungsstoffe, ohne Tierversuche, sojafrei, vegan, zuckerfrei Mit diesem Pukka Bio-Tee geniesst du ein kostbares Getränk, dessen leicht säuerlicher Geschmack perfekt mit angenehmer Schärfe und subtiler Süsse harmoniert. Die belebende Kraft der Zitrone kann deine Aktivität steigern und die Konzentration fördern. Ingwer verleiht deinem Körper wohlige Wärme, besonders an kühleren Tagen, sodass du dich rundum wohlfühlen kannst. Der Manuka Honig bringt die süsse Note ein und ist als eine der hochwertigsten Honigsorten bekannt. Seine antibakteriellen Eigenschaften unterstützen deine Kraft und Energie. biologisch, fair for life, fair wild, glutenfrei, GMO frei, koffeinfrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Konservierungsstoffe, ohne Tierversuche, sojafrei, vegan, zuckerfrei
CHF 6.50
Fonte Cookies & Cream Frappé
Erfrischendes Sommergetränk - 100% Vegan Vollmundigen Genuss an heissen Tagen durch echte Veganen Cookie Stückchen und durch westafrikanischen Kakao ermöglicht unser Fonte Cookies & Cream Frappé. Der Fonte Cookies & Cream Frappé ist Vegan zertifiziert. Mischen Sie 160g Eiswürfel mit 150ml Milch (oder Mandel-Kokosmilch) und 40g Cookies & Cream Frappé. Mixen sie alles bis zur gewünschten cremigen Konsistenz. Aus einer 2kg Packung gewinnt man im Schnitt 50 Getränke. Vollmundigen Genuss an heissen Tagen durch echte Veganen Cookie Stückchen und durch westafrikanischen Kakao ermöglicht unser Fonte Cookies & Cream Frappé. Der Fonte Cookies & Cream Frappé ist Vegan zertifiziert. Mischen Sie 160g Eiswürfel mit 150ml Milch (oder Mandel-Kokosmilch) und 40g Cookies & Cream Frappé. Mixen sie alles bis zur gewünschten cremigen Konsistenz. Aus einer 2kg Packung gewinnt man im Schnitt 50 Getränke. Vollmundigen Genuss an heissen Tagen durch echte Veganen Cookie Stückchen und durch westafrikanischen Kakao ermöglicht unser Fonte Cookies & Cream Frappé. Der Fonte Cookies & Cream Frappé ist Vegan zertifiziert. Mischen Sie 160g Eiswürfel mit 150ml Milch (oder Mandel-Kokosmilch) und 40g Cookies & Cream Frappé. Mixen sie alles bis zur gewünschten cremigen Konsistenz. Aus einer 2kg Packung gewinnt man im Schnitt 50 Getränke.
CHF 36.00
