Açaí ist die dunkelviolette Frucht der Kohlpalme (Euterpe oleracea), die vor allem im südamerikanischen Amazonasbecken (hauptsächlich in Brasilien) wächst. Sie gilt weltweit als „Superfood“, wird bei uns oft als Trend-Frühstück in Form einer Acai Bowl (gemischtes Fruchtpüree mit Toppings) serviert und ist botanisch gesehen eigentlich eine Steinfrucht.
Neben der koffeinhaltigen Basis aus Matetee sorgen die fein-herben Blätter der Guayusa-Pflanze sowie die fruchtigen Noten der Assai-Beere für Urlaubsfeeling.
Klicken Sie auf folgende Links um weitere Informationen zu den Inhaltsstoffen zu erhalten:
