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Pai Mu Tan

CHF 9.90

Kurzübersicht

"Weisse Pfingstrose" - Weisser Tee aus China, mild, bekömmlich, helle Tasse

* Pflichtfelder

CHF 9.90

Details

Für den weissen Tee werden vor allem die ungeöffneten und frisch geöffneten Knospen des Teestrauchs gepflückt. Denn diese jüngsten Blätter haben noch den zarten, weissen Haarflaum, das Kennzeichen eines Pai Mu Tan.

Der Geschmack dieses Tees ist weich, zart, und blumig. Er wird nach dem Pflücken an der Sonne getrocknet.

Weisser Tee enthält viele gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe, wie z.B. Antioxidantien. Er soll vor Krebs schützen, das Herzinfarktrisiko senken, das Immunsystem stärken und er wirke positiv auf Haut und Knochen.
Die Chinesen sagen, dass seine kleinen Härchen zu dieser positiven Wirkung beitragen. Dadurch werden die Lungenmeridiane gesäubert, was bei Erkältungen und Atemproblemen hilft.

Der Tee wirkt beruhigend und kann zu einem tranceähnlichen Zustand führen. Wenn Körper und Geist sich entspannen, lassen sich Probleme und Sorgen vergessen. Gestärkt durch eine Teezeremonie kann man die Herausforderungen des Alltags besser bewältigen.

Zubereitung:
Empfehlenswert sind vorgewärmte Tassen aus Glas oder Porzellan. Es braucht etwas mehr Teeblätter beim weissen Tee, da sein Geschmack sehr mild ist. In der Regel nimmt man 2gr (1-2 Teelöffel) pro 150 ml Wasser. Es darf nicht kochen, sondern sollte eine Temperatur von 70-80 Grad haben. Je nach Belieben lässt man den Tee 1-3 Minuten ziehen. Wenn man ihn mehrere Male aufgiesst, sollte man ihn etwas länger ziehen lassen.

Eigenschaften:
- auch als kaltes Getränk geniessbar
- Reduzierter Koffeingehalt

Zusatzinformation

Artikelnummer 2020-00021-0000
Bio Nein
Inhaltsstoffe
  • reine Grünteeblätter
Ziehtemperatur 70 - 80 °C
Ziehzeit ca. 2 - 4 Minuten
Marke Nein

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