Details
Sencha ist einer der am häufigsten getrunkenen Grünteesorten in Asien aber auch weltweit.
Bezeichnung:
Der Name bedeutet soviel wie "gedämpfter Tee".
Verarbeitung:
Die Blätter werden kurz nach dem Pflücken ca. 30 Sekunden gedämpft und mittels eines Gebläses schnell wieder abgekühlt.
Bezeichnung:
Der Name bedeutet soviel wie "gedämpfter Tee".
Verarbeitung:
Die Blätter werden kurz nach dem Pflücken ca. 30 Sekunden gedämpft und mittels eines Gebläses schnell wieder abgekühlt.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 2020-00039-0000 |
|---|---|
| Ziehtemperatur | 60 - 70 °C |
| Ziehzeit | ca. 1.5 - 2 Minuten |
| Bio | Ja |
| Zertifizierung(en) | Bio: CH-BIO-006 |
| Produktionsland | Japan |
| Verarbeitungsinfo | Verpackung & Vertrieb Schweiz: IT Intercom Trading AG, Wolfisbühl 12, CH-6020 Emmenbrücke |