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Gezogen aus der Familie der China-Teesträucher (Camellia sinensis), die die klassische Darjeeling-Qualität repräsentieren, mit dem typischen feinen, kleinen, sauber gearbeiteten Blatt.
Ambootia ist einer der 6 ökologisch wirtschaftenden Teegärten im nordindischen Darjeeling-Distrikt.